以前、スペインのスーパーで買えるホイップクリームがあんまり美味しくなかった 思ってた味と違ったという話を書きました。
正直、微妙なお味だったのでそれ以来ちょっと敬遠していましたが、何人かの友人や行きつけの美容師さんにその話をしたところ、全員から「冷蔵品のやつ買ったほうが良いよ！」と言われ、「冷蔵品があるの！？」という寝耳に水な状態になったので、いつも利用しているスーパーとは別のところに行ってメーカー品の生クリームを買い集め、食べ比べてみることにしました。
まずはPRÉSIDENT（プレジデント）のCréme Fraîcheです。プレジデントは日本でもロゴを見かけたことがあって、私の中では白カビチーズのブランドだと思っていたので、牛乳つながりで生クリームもあるなら美味しいに違いない！と期待して最初に開封しました。
パッケージにnata montar（ホイップ用のクリーム）とは書かれていないのですが、「Créme Fraîche」は多分フレッシュクリーム的な意味だろうし、脂肪分が高いからそれなりに泡立つだろうと思っていました。
開けてみると中身はギリシャヨーグルトっぽいテクスチャだったので、あれ…？と思いつつひと舐めしたところ酸っぱさを感じました。改めて調べてみるとCréme Fraîcheってフレッシュクリームではなく、サワークリームだということが判明しました…（そして私はあまりサワークリームは好きではないので、食べ切るのにちょっと苦労しました…）
というわけで気を取り直して、次はこちらのATOです。ちゃんとnata muntarの表記があります。（※muntar（カタルーニャ語）＝montar（スペイン語）なので、カタルーニャ州にあるメーカーのようです）
これは冷えてても中身はちゃんと液体で、泡立ち加減もよくあるホイップクリームになって、ちゃんと美味しいホイップクリームでした！！
以前このブランドのスプレータイプのホイップクリームを食べたときは、前回書いた常温のホイップクリームと同じような味だったような記憶なんですが、こちらの冷蔵品は全然違いました！
日本のホイップとほぼ同じ味だったのでちょっと感動しました…
最後はこちらのASTURIANAです。このブランドの牛乳は色々なスーパーでよく見かけます。
これも普通に日本で食べるのとほぼ同じホイップクリームでした！ ATOのホイップクリームとは微妙に脂肪分が違いますが、個人的にはどちらも同じように感じました。
前回の常温のnata montarは一体なんだったのか…
番外編
私がよく利用するスーパーはMercadona（メルカドーナ）なので、そこで取り扱いのある商品が普段の生活の中心になってしまいがちなのですが、Mercadonaにも冷蔵のクリームは置いてあります。
パッケージにCréme Fraîcheと書いてあるとおり、これもプレジデントと同様に酸味のあるもったりとしたサワークリームでした。（プレジデントとは値段が全然違うので、サワークリームが欲しい場合はメルカドーナで買うとお買い得です）
というわけでまとめると、ホイップクリームが食べたい場合は冷蔵品かつnata montarの記載があるものを購入するといいと思います！
メルカドーナではあまりメーカー品の取り扱いがないので、満足できる商品がなかったらいろんなスーパーを巡ってみるのも大事だなと思いました。
